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同心而行,日臻完“膳”——青岛经济职业学校召开新学期膳食委员会工作会议

发布时间:2023-09-19 来源:办公室 浏览人数:1296

新学期,为进一步提高学校食堂管理水平,保证学生饮食安全,充分发挥膳食委员会监督引领作用,9月15日下午,青岛经济职业学校组织召开2023-2024学年第一学期膳食委员会工作会议。学校食品安全总监、副校长于朝、总务处主任肖传龙、工会组长、教师代表、食堂管理人员等参加本次会议。


  会上,肖传龙主任带着膳食委员会成员们学习了本学期膳食委员会工作计划,也希望各委员会成员认真履行职责,一起为师生营造健康安全、和谐有序的膳食环境,促进学生健康成长。

会议过程中各膳食委员会成员群策群力,踊跃发言就严禁使用预制菜、丰富菜品种类等方面进行了讨论并提出了宝贵建议。大家一致认为,只有安全的食材,良好的就餐环境,规范的加工流程,完善的管理机制,才能让食堂饭菜健康卫生。

最后,于朝副校长强调,校园食品安全关系广大师生的身体健康,食堂管理人员要重视师生意见,发现问题并解决问题,不断提高服务水平,为师生提供满意的服务;膳食委员会要发挥认真负责的精神,积极关注食品安全问题,发现问题立即督促整改,做好监督与反馈工作;所有膳食委员会成员和食堂工作人员都要提高站位,强化食品安全意识、规范管理意识,确保食品安全万无一失。




 民以食为天,食以安为先。本次会议是学校精致管理双提升工作的一项重要举措,下一步,学校食堂在膳食委员会的监督指导下,进一步加大食堂管理力度,在食品安全、营养均衡、饭菜质量、服务态度等方面做实做细,为广大师生提供更美味的饭菜、更优质的服务。


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